3 października 2022 r. klasy Va i Ve wzięły udział w warsztatach pt. Skąd się bierze olej, czyli tradycje „bicia” oleju na świętokrzyskiej wsi. Olejarnia Zagłoby to mała rodzinna manufaktura roślinnych olejów spożywczych, położona na malowniczym Ponidziu, w Mikułowicach koło Buska-Zdroju.
W trakcie zajęć dzieci wcieliły się w rolę czeladników i pod kierunkiem gospodarza wprawiały maszynę w ruch oraz tłoczyły olej. Pokaz połączony był z degustacją naturalnych, nieoczyszczonych olejów, np. rydzowego, konopnego, lnianego, słonecznikowego, rzepakowego, z pestek dyni czy czarnuszki i maku. Uczniowie poszerzyli swoją wiedzę na temat walorów zdrowotnych oleju oraz przeznaczenia w kuchni. Równie ciekawym zajęciem była młocka z użyciem cepa. Zajęcia zakończyły się zabawą integracyjną przy ognisku oraz muzyce. Ostatnim punktem wycieczki była wizyta w Wełczu, gdzie znajduje się Sosna na Szczudłach-osobliwość przyrodnicza, która od 2006 roku jest pomnikiem przyrody.
Anna Król,
Elżbieta Nieściur,
Aleksandra Ziółkowska
